A produção agrícola catarinense deve ser 6,9% menor em 2018 na comparação com o ano passado. O principal fator de explicação é a queda na área plantada do milho, que caiu em função dos baixos preços na safra passada. Para esse ano, a colheita do grão no Estado será 10,8% menor. A soja também terá queda, mas de apenas 1,8%. Já o arroz verá uma redução de 4,9%, enquanto a cana-de-açúcar ficará estável. Os dados fazem parte do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola, realizado mensalmente pelo IBGE e divulgado nesta terça-feira.
Nacionalmente, a queda na produção agrícola será um pouco menor, de 4,7%. Para o secretário estadual da Agricultura e Pecuária, Airton Spies, trata-se de um resultado pontual. Ele explica que o preço do milho já voltou a subir, atingindo a casa dos R$ 40 para a saca de 60 quilos.
O secretário conta ainda que o clima também influenciou na redução da colheita de milho, responsável por quase a metade da produção de grãos tanto em Santa Catarina quanto no Brasil. Houve uma forte estiagem entre os meses de setembro e outubro, o que fez com que a produtividade ficasse prejudicada.
Déficit
Hoje, Santa Catarina consome quase 7 milhões de toneladas de milho por ano, ao passo em que produz aproximadamente 3 milhões. Isso faz com que seja necessário trazer o produto — base para produtores de frangos e suínos —de outros estados, como o Mato Grosso, e também de outros países, como a Argentina e o Paraguai. Nacionalmente, o Brasil é um grande exportador, já que produz aproximadamente 90 milhões de toneladas e consome apenas 60 milhões.