Breyer: 1ª empresa a lançar produtos à base de própolis no Brasil
Henrique Breyer, diretor presidente da Breyer e Cia Ltda, empresa especializada em apicultura, na Colônia Correntes, em União da Vitória, é suspeito em falar, porém afirma que o mel é tudo de bom e que os seus benefícios são incríveis. Por outro lado, o apicultor revela outra conquista: em 1º de março de 1979 foi registrada a marca Propolina, sendo a Breyer a primeira empresa a lançar produtos à base de própolis no Brasil.
Henrique Breyer, diretor presidente da Breyer e Cia Ltda. Foto: arquivo pessoal
De acordo com Henrique, atualmente uma das linhas mais promissoras da empresa é a Propolina, tendo inúmeros produtos à base de própolis que contribuem para a saúde e bem-estar de quem os consome. “A marca Propolina na família Breyer surgiu com o saudoso professor Hernesto Breyer, nosso pai. Foi ele quem apresentou à comunidade brasileira esse novo produto para a apicultura brasileira. No dia 1º de março foi registrada a marca Propolina, tornando-se um dos principais produtos à base de mel hoje presente no mundo. A atividade com o própolis iniciou na década de 70 com o meu pai e familiares que foram estimulados por meio de informações que receberam ainda em contato com o povo europeu. E digo mais, no Brasil não tinha nada nessa área de pesquisa”, diz.
A Breyer, empresa criada em 1980, comercializa os produtos das abelhas e seus derivados. “Até então o apicultor não dava muita importância ao própolis porque era considerado uma resina que grudava e que colava. Havia uma resistência com as abelhas que propolizavam mui0. Antes do registro da Propolina, minha família elaborou uma pomada pastosa à base de própolis. A Propolina L3 está há 43 anos no mercado e é diluída em água. O produto teve um sucesso muito grande na sua utilização já desde aquela época. Para você ter uma ideia, contando um pouco mais da nossa história, os primeiros testes realizados com o produto foram realizados em um hospital montado nos arredores da conhecida Usina Foz do Areia. A minha irmã era enfermeira na época e ela, por meio de seus conhecimentos, apresentou o produto no local e que foi usado em conjunto com os médicos para tratar determinados problemas de saúde; na ocasião obtiveram excelentes resultados. Recordo que o produto foi apresentado em uma reportagem da televisão e que culminou em uma divulgação e em uma corrida atrás da Propolina, isso em 1981. É um privilégio iniciar esse trabalho com própolis no Brasil”, afirma.
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O apicultor explica que própolis significa uma mistura de substâncias resinosas de vegetais, pólen, cera e secreções salivares das abelhas. Desta forma, para as abelhas, serve para vedar frestas e proteger a colmeia de possíveis ataques de outros insetos e das adversidades climáticas. “Recordo que a legalização do produto aconteceu a duras penas. Até então não era considerado um produto medicamentoso, pois necessitava de pesquisas pelos seus infinitos princípios ativos. No entanto, o Ministério da Agricultura considerou o produto como sendo de origem animal, sendo amparado pelo órgão juntamente com a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) por conta de sua linha terapêutica. A própolis é uma mistura complexa, formada por material resinoso e balsâmico, coletada pelas abelhas operárias de diversas partes das plantas, como brotos, ramos, botões florais e exsudatos, com a adição de secreções salivares, cera e pólen. As abelhas utilizam a própolis principalmente para a proteção das suas colmeias contra outros insetos e microrganismos”.
Considerada uma das linhas promissoras da Breyer, a Propolina apresenta atualmente inúmeros trabalhos científicos em andamento no Brasil, por meio da aplicação dos produtos em diferentes tipos de problemas de saúde. “A marca existe há várias gerações. Sempre tivemos (temos) esse produto em casa (risos) e acreditamos na continuidade do produto. O Brasil é o principal fornecedor de própolis em termos de sua composição e possui um leque muito grande de produtos a serem explorados”.
Consumo de mel
De acordo com Henrique, a Breyer atua no mercado brasileiro e também exporta para diversos países. Compõem ainda em seu portfólio, além da Propolina, as marcas Nobreflora e Ultimate Bee. “A população que mais consome o mel como produto alimentício são aqueles de origem europeia”.
Dados da Food and Agriculture Organization (FAO) revelam que em 2017 o Brasil era o 11º maior produtor de mel do mundo, com 41,5 mil toneladas. Em 2019, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) a produção foi de 45,9 mil toneladas, volume 10,60% maior que em 2017, porém insuficiente para incluir o Brasil na lista dos dez maiores do mundo.
Para Henrique, com a pandemia da Covid-19, o mundo passou a consumir mais o alimento natural das abelhas. “As vendas do produto foram potencializadas agora em 2022. Durante a pandemia percebemos que os produtos à base de mel foram apontados como sendo de extrema importância para o sistema imunológico, como o seu uso em sintomas de gripe por exemplo; foi uma questão preventiva. Tivemos sim um aumento da demanda, tanto no mercado interno como externo e com volumes satisfatórios exportados de mel em 2021, especialmente para os Estados Unidos e Europa”.
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Propolina
O Extrato de Própolis 12% Propolina é um produto natural que contribui para a prevenção de diversos problemas de saúde. Ele possui propriedades antibacterianas, antioxidantes, antifúngicas, antivirais e anti-inflamatórias.
“Uma família de abelhudos”
JOC: De quem herdou essa vocação?
HENRIQUE: Da família. Brincamos sempre que somos uma família de ‘abelhudos’ por lidarmos com a apicultura (risos).
JOC: Principal inspiração?
HENRIQUE: Meu avô paterno que veio para o Brasil em 1929 e trouxe com ele o meu pai, o Henrique, com 16 anos de idade.
JOC: O que o seu avô e o seu pai trouxeram na bagagem para o Brasil?
HENRIQUE: Conhecimento sobre a apicultura, criação das abelhas e o respeito com a natureza. Somos a segunda geração de apicultores e sabemos que a primeira atividade do meu pai no Brasil foi com o mel.
JOC: Uma frase…
HENRIQUE: Que eu só não nasci dentro de uma colmeia (risos), mas a atividade está sempre presente em minha vida!
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