{"id":18689,"date":"2023-09-15T09:44:00","date_gmt":"2023-09-15T12:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vvale.com.br\/jornalocomercio\/?p=18689"},"modified":"2023-09-15T09:44:00","modified_gmt":"2023-09-15T12:44:00","slug":"erva-mate-do-parana-vira-destaque-do-premio-orgulho-da-terra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vvale.com.br\/jornalocomercio\/agricultura\/erva-mate-do-parana-vira-destaque-do-premio-orgulho-da-terra\/","title":{"rendered":"Erva-mate do Paran\u00e1 vira destaque do Pr\u00eamio Orgulho da Terra"},"content":{"rendered":"

Principal produtor de erva-mate do Brasil, o Paran\u00e1 est\u00e1 decidido a aumentar a \u00e1rea produtora, os \u00edndices de produtividade e as boas pr\u00e1ticas que podem contribuir para a abertura de novos mercados de consumo, inclusive internacionais, e para aumentar a renda das fam\u00edlias. Produto que sustentou a economia paranaense durante 80 anos, a erva-mate ainda hoje tem import\u00e2ncia no agroneg\u00f3cio, sendo a principal fonte de renda para cerca de 40 mil agricultores familiares. Al\u00e9m disso, responde pelo terceiro maior Valor Bruto de Produ\u00e7\u00e3o na regi\u00e3o Centro-Sul, onde \u00e9 mais presente, atr\u00e1s apenas da madeira e da soja.<\/span><\/p>\n

\"Erva-mate<\/a>

Foto: Gilson Abreu\/AEN<\/p><\/div>\n

O engenheiro florestal Avner Paes Gomes, coordenador estadual do programa de cultivos florestais do IDR-Paran\u00e1 (Instituto de Desenvolvimento Rural do Paran\u00e1 \u2013 IAPAR-Emater), observa que o Paran\u00e1 utiliza o sistema produtivo sombreado por arauc\u00e1ria, capaz de garantir mais compostos diferenciados e ben\u00e9ficos. Isso faz da erva-mate paranaense tamb\u00e9m o produto de maior qualidade do Brasil. O desafio dos t\u00e9cnicos que fazem o trabalho de extens\u00e3o rural tem sido o de capacitar os agricultores em novas tecnologias que proporcionem os melhores resultados da forma mais sustent\u00e1vel e rent\u00e1vel.<\/span><\/p>\n

Esse esfor\u00e7o ganha agora a contribui\u00e7\u00e3o do Pr\u00eamio Orgulho da Terra, que em sua terceira edi\u00e7\u00e3o incluiu a erva-mate entre as 17 categorias que ser\u00e3o homenageadas em 21 de novembro, durante o evento de premia\u00e7\u00e3o. O pr\u00eamio destaca os produtores rurais que apresentam as melhores pr\u00e1ticas do agroneg\u00f3cio, com base nos pilares social, ambiental e econ\u00f4mico. O tema deste ano \u00e9 \u201cDesenvolver sem esgotar\u201d.<\/span><\/p>\n

As indica\u00e7\u00f5es para o Pr\u00eamio s\u00e3o feitas por um grupo de t\u00e9cnicos do IDR-Paran\u00e1 e do Sistema Ocepar – Sindicato e Organiza\u00e7\u00e3o das Cooperativas do Estado do Paran\u00e1. Lan\u00e7ado em 2021, o Pr\u00eamio Orgulho da Terra \u00e9 uma iniciativa do Grupo RIC, que d\u00e1 visibilidade \u00e0s propriedades premiadas com uma s\u00e9rie de reportagens feitas pelo programa RIC Rural.<\/span><\/p>\n

\u00c0 frente das indica\u00e7\u00f5es para a categoria erva-mate do Pr\u00eamio Orgulho da Terra, Gomes explica quais s\u00e3o os principais crit\u00e9rios que est\u00e3o sendo considerados. \u201cOlhamos para agricultores familiares que tenham a erva-mate como seu principal sustento e que sigam t\u00e9cnicas legais e sustent\u00e1veis. Por isso, n\u00e3o devem usar produtos n\u00e3o permitidos, como o herbicida glifosato. O \u00fanico produto registrado no Minist\u00e9rio da Agricultura contra a broca da erva-mate, conhecido como corintiano, \u00e9 um\u00a0 inseticida biol\u00f3gico que usa como base o fungo Beauveria bassiana\u201d, afirma<\/span><\/p>\n

Outros pontos importantes s\u00e3o a gest\u00e3o da propriedade respeitando a legisla\u00e7\u00e3o ambiental, como a prote\u00e7\u00e3o das \u00c1reas de Preserva\u00e7\u00e3o Permanente (APP) e a manuten\u00e7\u00e3o da reserva legal de 20% da \u00e1rea, que deve ser mantida com a vegeta\u00e7\u00e3o nativa. S\u00e3o importantes, ainda, a poda n\u00e3o agressiva de ramos e folhas e o espa\u00e7amento entre as plantas que garanta bom desenvolvimento, sem concorr\u00eancia entre as \u00e1rvores.<\/span><\/p>\n

Gomes explica que ao aumentar excessivamente a densidade do s\u00edtio de produ\u00e7\u00e3o, pensando em aumentar a colheita, o produtor acaba tendo preju\u00edzo, porque as plantas n\u00e3o conseguem chegar ao seu potencial. Um erval sustent\u00e1vel tamb\u00e9m faz an\u00e1lise de solo para manejo de fertilidade conforme diagn\u00f3stico espec\u00edfico.<\/span><\/p>\n

Voca\u00e7\u00f5es regionais sustent\u00e1veis\u00a0<\/b><\/h2>\n

O resultado \u00e9 uma erva-mate de alta qualidade, que est\u00e1 sendo levada para eventos internacionais, como os Emirados \u00c1rabes Unidos, Estados Unidos e Canad\u00e1. A erva-mate produzida no Centro-Sul foi inserida pelo Governo do Estado no programa Voca\u00e7\u00f5es Regionais Sustent\u00e1veis (VRS) no final de 2021. A a\u00e7\u00e3o \u00e9 uma parceria entre a Invest Paran\u00e1 e o IDR-Paran\u00e1, com apoio de diversas institui\u00e7\u00f5es e \u00f3rg\u00e3os estaduais.<\/span><\/p>\n

Ao serem inseridos no programa, os produtores locais passam a ter acesso a uma s\u00e9rie de iniciativas e oficinas de capacita\u00e7\u00e3o para saber como exportar seus produtos. Al\u00e9m dos tradicionais chimarr\u00e3o e terer\u00ea, as ind\u00fastrias buscam o desenvolvimento de itens para as \u00e1reas de cosm\u00e9ticos e alimentos, com foco na gera\u00e7\u00e3o de emprego e renda.<\/span><\/p>\n

Produ\u00e7\u00e3o<\/b><\/h2>\n

A erva-mate produzida no Paran\u00e1 somou aproximadamente 763 mil toneladas em 2022, conforme dados do Departamento de Economia Rural da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Deral), um crescimento de 6,48% com rela\u00e7\u00e3o a 2021. J\u00e1 o Valor Bruto da Produ\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria (VBP) foi de R$ 1,22 bilh\u00e3o em 2022, segundo dados do Deral. Os cinco munic\u00edpios com maior VBP na cultura da erva-mate s\u00e3o, respectivamente, Cruz Machado, S\u00e3o Mateus do Sul, Bituruna, Paula Freitas e Prudent\u00f3polis.<\/span><\/p>\n

Pr\u00eamio<\/b><\/h2>\n

Al\u00e9m da erva-mate, as categorias do Pr\u00eamio Orgulho da Terra s\u00e3o: aves, feij\u00e3o, bovinocultura de leite, su\u00ednos, piscicultura, agricultura org\u00e2nica, agroind\u00fastria, caf\u00e9, bovinocultura de corte, inclus\u00e3o social, mulheres no agro, sericicultura, soja e milho, sucess\u00e3o, tecnologia e turismo rural. Entre 3 de outubro e 24 de novembro, a equipe do programa RIC Rural vai gravar e editar as reportagens, que ir\u00e3o ao ar a partir de 26 de novembro.<\/span><\/p>\n\r\n