A população de Bituruna e visitantes prestigiaram na noite desta sexta-feira, 07, abertura da 9º Festa do Vinho. A solenidade contou com a presença de autoridades e resgatou a história da colonização italiana no município.
Apresentações do grupo Camare marcaram a solenidade. No grupo, desde os menores até os “grandões” brindaram o público com danças típicas italianas.
Depois dos discursos e da benção do Padre João Ary a polenta foi servida.
A polenta
O tempo de preparo foi de aproximadamente uma hora e envolveu vários voluntários, a cada panela seis quilos do alimento foram produzidos. Os voluntários são agricultores do município que toda edição ajudam no preparo e ainda servem os visitantes.
Neste ano, aproximadamente 100 quilos de fubá deram cor e sabor para o prato típico italiano.
Para arrematar com chave de ouro, molho de frango e queijo finalizaram o prato.
Em pouco tempo uma longa fila foi formada e todos puderam apreciar o prato tradicional e que não pode faltar nas Festas do Vinho no município.
Depois, os embalos ficaram com o grupo Talagaço, show aberto a população.
Neste sábado a festa começa as 08h com abertura do parque, às 11h a Melhor Idade regional se encontra. No período da tarde as 13h começam os treinos classificatórios para a 8º Etapa do Motocross/Velocross “Copa Gêmeas do Iguaçu”.
As 14h começa o baile para a melhor idade. A noite a partir das 22h tem balada do vinho.
Confira uns clicks da primeira noite:
Fotos: Jaqueline Castaldon
