O relógio marca 4h30 da manhã. Seu Alcir Fraysleben neste horário já está saindo de casa no quilômetro 13 para trabalhar. Ele vem até a Avenida Santa Rosa, em Porto União. O objetivo é contribuir com uma alimentação saudável aos moradores e ampliar o sustento da família. Pois há 16 anos seu Alcir investiu sua produção rural em feiras livres em Porto União.
De acordo com ele, é a variedade de produtos orgânicos que agrada ao público. Os produtos comercializados contam com a parceria da Associação Afruta. Sendo assim, Porto União dispõem hoje de 20 pontos de feiras livres.
Durante a semana e até no sábado
Seu Alcir acorda cedo durante a semana e até no sábado para comercializar os produtos orgânicos. “O público já esperar os produtos. Não podemos faltar. Eu gosto de chegar cedo no ponto de venda”, conta. Alcir produz geleias, bolos, ovos, pães entre outros.
Feira Livre
A Feira Livre de Alimentos Orgânicos tem aumentado às vendas e gerado renda aos produtores. Segundo Alcir, a feira tem atraído cada vez mais pessoas preocupadas com a alimentação, pois, esses produtos são cultivados sem o uso de agrotóxicos.
Pão e leite
Alcir confessa que logo cedo a preferência dos moradores ainda é o pão e o leite. “Estes são ingredientes que não falta na mesa dos moradores”.
