Por Mariana Honesko
A equipe de dez pessoas não encontra folga entre um atendimento e outro. “Não temos ideia do quanto já vendemos”, gritou do meio da tenda, uma das animadas atendentes do espaço. Do lado de fora do espaço, uma grande fila formava-se para experimentar o produto. “Eu como o ano todo”, sorriu uma das “clientes” do prato. A iguaria, também típica alemã, é uma das atrações da Festa Nacional do Steinhaeger e do Xixo. Além dela, quem visitar o evento pode encontrar lanches rápidos e doces. O xixo e o steinhaeger seguem na preferência e reforçam o tema da festa.
