A Secretaria Municipal da Agricultura de União da Vitória realizou nesta terça-feira, 11, em parceria com a Sala do Empreendedor e o Sebrae, um encontro voltado à capacitação de agricultores e feirantes do município. A iniciativa teve como foco o fortalecimento da agricultura familiar e a melhoria da qualidade dos produtos comercializados nas feiras locais.
O evento ocorreu no Auditório da Estação União e contou com a participação de produtores rurais e comerciantes locais. A palestra foi conduzida pela nutricionista Juliana Bordim, que abordou temas práticos do cotidiano de quem trabalha com alimentos, desde a produção até a venda.
Durante as atividades, os participantes receberam orientações sobre manipulação segura de alimentos, uso adequado de embalagens, boas práticas agrícolas e de higiene. Também foram discutidos aspectos de gestão financeira e linhas de crédito voltadas ao pequeno produtor e às microempresas.
De acordo com a coordenadora da Sala do Empreendedor, Michele Cestari, o encontro busca valorizar o produtor rural e fortalecer a economia local.
“Essas ações contribuem para garantir segurança alimentar, qualidade e competitividade aos produtos das feiras e do comércio, além de incentivar o desenvolvimento sustentável do setor agrícola”, afirmou.
