A viticultura paranaense ganha um novo impulso com a consolidação da Rota Uva & Vinho Paraná, iniciativa que estrutura o enoturismo como estratégia de desenvolvimento regional. O projeto reúne 60 propriedades em 31 municípios e conecta produção agrícola, agroindústria e turismo rural, fortalecendo a presença da uva e de seus derivados no mercado.
A Rota Uva & Vinho Paraná conta com o apoio do Sistema FAEP, responsável por articular produtores e sindicatos rurais, ampliando a participação de diferentes regiões do Estado. A proposta valoriza os produtores rurais, estimula a permanência de visitantes nas áreas produtoras e amplia oportunidades de renda nas propriedades.
Segundo o presidente do Sistema FAEP, Ágide Eduardo Meneguette, o projeto demonstra a força da viticultura paranaense e o potencial do turismo rural. Ele destaca que a entidade investe na qualificação dos produtores para fortalecer o atendimento aos visitantes e ampliar o alcance da iniciativa.
Qualificação e novas oportunidades
O Sistema FAEP também oferece cursos voltados ao turismo rural e à produção agrícola, com temas como gestão de negócios, hospedagem, paisagismo e cultivo. A qualificação tem ajudado produtores a organizar propriedades e criar experiências para receber turistas.
Produtores como Gilmar Brizola, José Zanchetta e Elton Ricardo Pires participaram das capacitações e já aplicam os conhecimentos nas propriedades. A estratégia combina produção agrícola com experiências turísticas, ampliando a diversificação da renda no campo.
Tradição familiar e experiências rurais
Em Santo Antônio do Sudoeste, Gilmar Brizola implantou videiras em uma área antes ocupada por pedras. Além da produção de vinhos, sucos e geleias, a família investiu no turismo rural, construindo um espaço com pergolado para degustações e recepção de visitantes.
Em São José dos Pinhais, José Zanchetta mantém uma tradição familiar de 140 anos no cultivo da uva. A propriedade oferece experiências como a tradicional pisa da uva e o sistema “colhe e pague”, permitindo que visitantes participem da colheita e vivenciem a cultura da viticultura.
Já em Marialva, a família Pires trabalha com uvas desde 1992 e, recentemente, direcionou a propriedade para o turismo rural. Hoje, o local recebe até 400 visitantes por dia durante a safra, com atividades de colheita e venda de sucos e vinhos da região.
Lançamento da rota
O lançamento oficial da Rota Uva & Vinho Paraná ocorreu em 24 de fevereiro, no Memorial de Curitiba, reunindo autoridades estaduais e representantes do setor. Entre os presentes estavam o governador em exercício Darci Piana, o secretário estadual da Agricultura, Márcio Nunes, o presidente do Sistema FAEP, Ágide Eduardo Meneguette, e o presidente do IDR-Paraná, Natalino Avance de Souza.
A iniciativa integra o Programa Estadual de Revitalização da Viticultura do Paraná (Revitis), criado em 2019. O programa atua em quatro frentes: incentivo à produção, reorganização da comercialização, apoio à agroindústria e desenvolvimento do turismo rural.
Segundo o governo estadual, a proposta busca oferecer mais segurança ao agricultor, desde o plantio até a comercialização, além de ampliar a competitividade dos pequenos produtores no mercado.
