No dia 06 de agosto, acadêmicos do sexto período de Agronomia da Uniguaçu realizaram aula prática da cultura do trigo, ministrada pelo Professor Zeno Jair Caesar Jr, da Disciplina de Culturas II.
Segundo o professor, o trigo é um dos principais alimentos da humanidade, ocupando 20% da área cultivada no mundo. “Sua produção está em torno de 500 milhões de toneladas/ano tendo como principais produtores mundiais a Rússia, Estados Unidos da América, China, Índia e França (juntos ofertam 60% da produção). No Brasil sua produção concentra-se no Sul e Centro-Sul do país tendo como principais produtores os estados do Rio Grande do Sul, Paraná, São Paulo. A região Sul é responsável por 90% da produção brasileira”, explica.
Para Zeno, a cultura trigo é uma boa alternativa de manejo de solo para o produtor com benefícios pela redução do uso de alguns insumos na cultura principal (soja), com ganhos ambientais para a propriedade.
A aula teve como objetivo mostrar a potencialidade da exploração do trigo em nossa região bem como conciliar a teoria ministrada em sala de aula, com a prática, assim os acadêmicos tiveram a oportunidade de conhecer algumas cultivares de trigo, bem como o manejo adotado.
