Para incentivar o incremento da fabricação de vinho colonial em Mallet, a prefeitura municipal realizou parceria com produtores rurais, por meio da secretaria municipal de Agricultura. Os produtores adquiriram pipas de vinho de polipropileno – um termoplástico de alta resistência e baixo peso, as quais são fabricadas na cidade de Marmeleiro, que fica a aproximadamente 400 km de Mallet.
Para diminuir o custo para os produtores, a prefeitura auxiliou na negociação das pipas e realizou o transporte delas de Marmeleiro até as propriedades rurais. “O frete aumentaria bastante o custo para os produtores. Então, a prefeitura disponibilizou um caminhão para buscar as pipas e entregá-las nas propriedades. Este incentivo se reverte em incremento da produção e também de capital circulando no município”, relata o prefeito de Mallet, Rogério da Silva Almeida.
As famílias Dorocinski, Mauro Trojan e Pedro Longo foram as beneficiadas. O produtor Celso Dorocinski produziu 8 mil litros de vinho na última safra de uva. Nesta safra, com as novas pipas, a produção deve chegar a 14 mil litros. “São famílias que produzem vinhos coloniais há muito tempo e que para atender a demanda do mercado estão investindo em melhorias. Os vinhos coloniais de Mallet têm qualidade e devido a isso são muito procurados pelos consumidores”, diz o secretário municipal de Agricultura, Rafael Klein.
