A rede de fast-food Subway iniciou o segundo semestre com novidades. Além sabor e da característica de montar os seus próprios lanches e saladas, a empresa vem privilegiando o empreendedorismo por meio de visitas técnicas. A ação acontece nas redes de União da Vitória, Porto União Canoinhas e São Mateus do Sul.
De acordo com o gerente da rede em União da Vitória, João Ferlin Neto, a iniciativa decorreu de uma conversa com o Coordenador do Curso de Administração do Centro Universitário de União da Vitória (Uniuv), Ademir Mattos, que posteriormente colocou em prática o Projeto ADM Em Ação, que tem o objetivo de aproximar os estudantes no ramo empresarial por intermédio de parcerias. Assim sendo, a empresa que primeiramente abriu as portas foi a Subway.
Conta João, que a Subway contou com a presença dos acadêmicos dos quintos semestres do Curso de Administração, registrando assim a primeira visita técnica no local.
Após, a Subway decidiu expandir e acreditou na iniciativa como forma de promoção de empreendedorismo, abrindo as portas também para a Escola Coração de Maria e para o Sesi de União da Vitória. “Na ocasião, os estudantes conhecem a história da rede de rede de fast-food e suas respectivas estruturas”, acrescenta.
João é egresso da pós-graduação da Uniuv. Ele confirma que o que mais desperta a atenção, em especial dos jovens, é o fato de que a Subway surgiu pelo crédito de um empreendedor de dezessete anos.
A história é a de Fred DeLuca, que em 1965, começou a realizar seu sonho de se tornar um médico. Buscando por um meio de ajudar a pagar seus estudos, um amigo da família sugeriu que ele abrisse uma loja de sanduíches “submarinos.” Com um empréstimo de US$ 1.000, o amigo, o Dr. Peter Buck, ofereceu-se como sócio de Fred, e um relacionamento de negócios que iria mudar o panorama do setor de lanches rápidos se formou.
A primeira loja foi aberta em Bridgeport, Connecticut, em agosto de 1965. Depois, estabeleceram uma meta de abrir 32 lojas em 10 anos. Fred logo aprendeu os fundamentos de administrar um negócio.
Hoje, a marca Subway é a maior cadeia de sanduíches “submarinos” do mundo, com mais de 40 mil unidades em todo o mundo.
Agende-se
Segundo João, os interessados podem agendar a visita técnica na própria empresa, localizada na Avenida Interventor Manoel Ribas, Nº 689, área central de União da Vitória ou pelo telefone (42) 3524-5253.
Foto: Divulgação
