Empreendedorismo, dentre outros significados, significa capacidade de projetar novos negócios. Mas, na prática, o significado é muito mais amplo.
Inaugurada há quatro meses, a Cafeteria Gerday é prova disso. Paulo Roberto Jacob vê seu sonho aos poucos conquistando espaço no comércio local. Paulistano de nascença e a 5 anos em Porto União, o empresário guardava a anos a vontade de ter o próprio comércio ligado ao ramo alimentício, pois quando criança esse era o negócio de seu pai.
Com uma equipe formada por 4 funcionários, Paulo vem alcançando seu objetivo: oferecer aos clientes produtos de alta qualidade, com um preço justo, aliado a um ótimo atendimento.
O espaço é aconchegante (foi projetado por uma arquiteta local) e busca passar aos clientes um clima de harmonia e tranquilidade. Pensando nisso, trás a inovação de um espaço reservado exclusivamente para as crianças: o Espaço da Vovó Nair, com brinquedos a disposição da criançada. E para os adultos uma exposição de mandalas decoram o ambiente e incentivam a arte regional.
Na Gerday são servidos cafés para todos os gostos e bolsos. O tradicional café expresso está entre os mais pedidos, mas lá também pode ser encontrado o capuccino gelado, capuccino de avelã e até mesmo café com leite sem lactose. Os preços dos cafés variam entre R$ 2,30 e R$ 6. Os acompanhamentos também são variados: bolos, tortas, salgados e pão de queijo são algumas das delícias encontradas por lá. A mais nova aposta do empreendedor são as tapiocas, doces e salgadas, feitas na hora.
Com tantas opções, a Gerday, sem dúvida, já pode ser considerada um oásis para os amantes de café.
Serviço:
A Gerday Cafeteria está localizada na Rua Matos Costa, 581 – Centro – Porto União.
O horário de atendimento é:
- de segunda a sexta das 14 horas às 20h30
- no sábado das 9 horas às 13 horas e das 16 horas às 20h30
- no domingo das 16 horas às 20h30.
Fotos: Lu Calistro
