Os sojicultores plantaram menos em Santa Catarina, cerca de 131,6 mil hectares, 1,29% a menos do que na safra 2015/16. E a maior concentração da cultura de soja de Santa Catarina está no planalto norte de Santa Catarina. Os municípios considerados como integrantes da região de Canoinhas são: Bela Vista do Toldo; Canoinhas; Irineópolis; Itaiópolis; Mafra; Major Vieira; Monte Castelo; Papanduva; Porto União; Santa Terezinha; Timbó Grande e Três Barras.
A produtividade também foi o segredo para incrementar a produção de soja na região. Os produtores colheram em média 3,8 toneladas/hectare, o que compensou a queda na área plantada. “Santa Catarina tem um espaço territorial limitado para o cultivo e nossas lavouras são muito diversificadas. Os produtores perceberam que o segredo está no uso de tecnologias para ampliar a produtividade e colher mais no mesmo espaço de terra”, ressalta o secretário de Estado da Agricultura e da Pesca, Moacir Sopelsa.
A produção de milho e soja é muito importante para Santa Catarina. Destaque na produção de proteína animal, o estado é o maior consumidor de milho do país e o grão é indispensável para manter a competitividade do agronegócio no estado. “Não existe produção de suínos e aves sem soja e milho”, destaca Sopelsa.
Soja safra 2016/17
Os produtores catarinenses colheram a maior safra de soja da história. A produção chegou a 2,4 milhões de toneladas, 13,4% a mais do que no último ano. Na safra 2016/17, o grão ocupa 660,2 mil hectares no estado, a maior área plantada já registrada, e o rendimento médio foi de 3,6 toneladas/hectare. A soja é ainda um grande produto na pauta de exportações de Santa Catarina.
Em junho, de tudo o que o estado exportou, 11,4% era do complexo soja. No acumulado do ano, de janeiro a junho, o volume exportado foi 15% superior ao volume exportado no mesmo período de 2016, passando de 1,2 milhão de toneladas. Os principais destinos da soja catarinense são China, Rússia, Coreia do Sul e Tailândia.