A segunda parte da série Parece saudável, mas não é, aponta mais alguns alimentos considerados saudáveis pela maioria da população, porém eles não são assim tão saudáveis. Perdeu a primeira parte? Acesse aqui
Sobremesa Láctea: as sobremesas lácteas costumam fazer sucesso com as crianças, por seu sabor adocicado e variado (chocolate, morango, baunilha), mas não se engane pela aparência de iogurte, pois elas têm bem menos quantidade de cálcio – um mineral essencial para o crescimento e fortalecimento dos ossos, dentes e cabelos. Além disso, esses produtos são gordurosos e têm pouca proteína, a grande maioria contém aromatizantes artificiais ao invés de frutas.
Empanado de frango: pode parecer carne de frango, mas na verdade é o chamado compensado uma mistura de ingredientes nada nutritivos, como partes de frango, pele, farinha e leite em pó. Então, mesmo que você faça assado em vez de frito, ele não é saudável. Para piorar, o que dá gosto à mistura é o glutamato monossódico.
Leite de Soja: apesar de ser um alimento saudável, a soja necessita de cuidados ao ser consumida, porque pode ser tão alergênica quanto a lactose, a soja é uma proteína de difícil digestão, por isso, pode causar alergias alimentares em crianças menores de dois anos, que têm um sistema digestivo imaturo.
Acompanhe na semana que vem a terceira edição de alimentos que parecem saudáveis, mas não são!